Witajcie!
Jest to mój pierwszy post. Na tej stronie ogólnie będę wstawiała przetłumaczone przepisy na desery pochodzące z anglojęzycznych stron ( najczęściej będzie to Tastemade), dla tych, którzy mają trudności z angielskim lub tych, którzy nie chcą się trudzić z tłumaczeniem ich.
Dzisiaj przychodzę z przepisem na sernik Oreo pochodzącym ze strony Tastemade. Przepis jest przetłumaczony, będą także podane produkty, które można kupić w Polsce, więc nie musicie jechać do Stanów po nie

Składniki:

1 opakowanie Oreo (powinno znajdować się tam 14 sztuk)
1/2 kubka masła, roztopionego
3/4 kubka cukru
3 kubki serka śmietankowego (najlepszy będzie Philadelphia)
1/2 kubka śmietanki 30% (ok. 100 g)
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
315 g białej czekolady, roztopionej
od 8 do 10 Oreo, połamane na kawałki
1 kubek Nutelli lub sosu czekoladowego (ok.200 g)
czekoladowe produkty, do ozdoby

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 350*C.
2. W misce wymieszaj pokruszone Orea i roztopione masło. Wylej masę do tortownicy i rozprowadz uciskając mocno do dna. Piecz przez 15 minut. Wyjmij upieczone ciasto i zmniejsz piekarnik do 325*C.
3. Do dużej miski, dodaj cukru, serek śmietankowy i śmietankę. Ubij dodane składniki za pomocą miksera. Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii, roztopioną białą czekoladę i kontynuuj miksowanie. Wymieszaj z pokruszonymi ciastkami Oreo. Wylej masę na górze ciasta z Oreo. Piecz przez 60 minut, aż brzegi będą złote.
   4. Pozwól, aby ciasto odpoczęło w otwartym piekarniku, pózniej pozostaw je w temperaturze pokojowej przez co najmniej 4 godziny. Wyjmij z tortownicy i ozdób sosem czekoladowym i słodyczami.

SMACZNEGO!!!